L'Épinard

Les enfants continuent d'explorer les légumes de saison, et cette semaine, c'est un légume parfois un peu redouté des enfants, qui entre dans la danse du Jardin de Babette.

L’Épinard, tout comme la Salade, n'a pas besoin de couteau pour être détaillé. Les Moussaillons peuvent le saisir et l'effeuiller avec les doigts et le goûter cru.

Une Assistante Maternelle de l'association a cuisiné uniquement une quiche aux épinards, délicieuse et efficace puisque les Moussaillons ont apprécié !