Les ateliers du jeudi au marché : .
Chaque jeudi matin, c'est direction le marché pour un rituel d'autonomie et de découvertes ! Accueillis par Nico, nos Moussaillons choisissent fièrement leur fruit ou légume, puis le paient eux-mêmes. Ce moment, fruit de patience et d'explications (un seul choix !), les voit souvent craquer pour la carotte, la banane ou la pomme.
Après l'achat, cap sur le parc où nos explorateurs testent leur acquisition avec de vrais couteaux adaptés et sécurisés. Certains goûtent timidement, d'autres croquent à pleines dents. Nous proposons parfois des déclinaisons (râpé, mixé) pour explorer de nouvelles textures.
Ces ateliers vont bien au-delà du simple goûter : ils développent la motricité fine, l'autonomie, éveillent les sens et renforcent la confiance face à l'alimentation. C'est l'occasion de découvrir les saisons, la provenance des produits (locaux, français, ou saveurs exotiques comme la mangue !), et d'oser goûter du nouveau dans un cadre bienveillant.
Nous rêvons d'un atelier culinaire hebdomadaire dédié, pour prolonger ce lien entre le jardin, le marché et l'assiette. Manger est un apprentissage joyeux et collectif que nous rendons concret, vivant et savoureux.